Über VOG Products
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Märkte & Lösungen
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Produkt Portfolio
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Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Wasser
Jeder Tropfen zählt
Wasser ist für uns eine wichtige Ressource. Wir gehen sparsam mit Wasser um und nutzen es mehrfach.
Unsere Überlegungen
In der Verarbeitung unserer Früchte und Äpfel ist uns Nachhaltigkeit sehr wichtig. Wasser dient in unseren Produktionsprozessen als Transportmittel, wird aber auch zur Kühlung eingesetzt. Es ist uns daher ein Anliegen, sorgsam mit Wasser umzugehen.
Wasser spielt auch im Obstanbau eine große Rolle – und damit auch für uns, die wir die Rohware von unseren Mitgliedern beziehen.
Unser Ziel
Reduktion des Wasserverbrauchs (-30% bis 2025)
Unsere Aktivitätsfelder
- Controlling- und Monitoring; Wasserbilanz
- Kühlwasser-Optimierung
- Reduktion von wasserintensiven Prozessen
- Brüdenkomprimierung
Jeder Tropfen ist wertvoll. Wir sparen Wasser, wo immer wir können.
Südtirol ist seit vielen Jahren der größte Bio-Apfelanbieter in Europa. Darum haben sich die angelieferten Mengen auch beim Obstverarbeiter VOG Products in Leifers in drei Jahren mehr als verdreifacht.
VOG Products wurde von EcoVadis mit der Silbermedaille ausgezeichnet.
Rund 350.000 Tonnen Äpfel werden pro Jahr von VOG Products zu Saft, Püree und Konzentrat verarbeitet. Unerlässlich im Produktionsprozess: das Wasser, das als Kühl- und Transportwasser dient. Das Unternehmen nutzt es nicht nur sorgsam, sondern auch mehrfach.